Katastrof – magen som skulle sprängas!!!

Lite slarv blir lätt till katastrof!

Tänk vad lite, eller kanske i mitt fall mycket, en del slarv kan leda till katastrof. Jag har skött mig ganska bra tycker jag, och jag har bra koll på mitt blodsocker. De senaste veckorna har jag ett snitt på under sju, det är nog det bästa jag har haft sedan sjukdomen inträdde i mitt liv. Men så i går fick jag för mig att baka lite kakor. Det var några supergoda sockermuffins som jag bakade. Ja du hör redan av namnet att det luktar katastrof.

Har gjort så tidigare

Jag har, då och då, slarvat lite och tagit sådant som jag då egentligen borde avstå ifrån. Visst drar BS iväg några steg, men i övrigt har jag inte haft någon som helt problem. Sockermuffinsen som jag gjorde i går var ett undantag. Dom var så magnifikt goda, att jag tog fyra stycken. Det var dessutom Lördag, så jag hade inte fullaste span på matintaget. Vi var på kalas och det var bland annat supergod potatisgratäng. Ja det ena gav det andra. När vi kom hem tog jag mina fyra kakor. (Kan ha varit ytterligare någon.

Vid sänggåendet

Ja, det var då det började. jag kände hur magen svällde upp. Vid midnatt var den som en spänd ballong. Så fort jag klämde lite, så gjorde det ont. Några varv på toaletten, men uppkastningar som resultat blev det också. Magen hade verkligen svällt och det gjorde riktigt ont. Ett tag funderade jag på att sätta mig i bilen och åka in på sjukhus. Men det lugnande ner sig lite, och fram mot klockan tre hittade jag en ställning o soffan, som jag kunde ligga och där det inte gjorde så ont. Jag somnade direkt. I morse när jag vaknade, vid sjutiden, så var BS på 15,8. Jag undrar vad den var på i natt, jag vågar inte ens tänka tanken helt ut.

Slutsats

Jag har inga vetenskapliga rön att delge. Men av egen erfarenhet, ta det ytterst försiktigt med sockerbomber. Det spelar nog mindre roll vad du har för BS i ingångsvärde. Ökar det för hastigt, ja då svarar kroppen med svullen mage och våldsamma smärtor och du slipper din skönhetssömn. I morgon är det koll, då har jag en fråga…

Katastrof - Sockermuffins

Katastrofen – Sockermuffins

Agavesirap – En fröjd för oss diabetiker.

Jag hittade Agavesirap i hyllan på ICA, när jag var och handlade för ett tag sedan. Läste på baksidan, och där stod det att det inte påverkade mitt blodsocker. Suveränt. Min läkare hade ju varnat med för mina suketter. De påvekar mitt BS negativt. Han förklarade det på något sätt, som jag nu inte kommer i håg. Strunt samma, jag hade nu mitt Agavesirep.

Lite fusk…

Jo, jag ska erkänna, jag hade fuskat lite med mina suketter. Första koppen kaffe på morgonen, där stoppade jag faktiskt i en bit. Jag tyckte ändå jag var ganska duktig. Tidigare hade jag säkert häll i mig sex – åtta koppar kaffe om dagen, med tre bitar i varje kopp. Det vill säga, drygt tjugo bitar om dagen. Numera bara en.

Men så var jag på en konferens i förra veckan. Framför mig i kaffekön stod en dam som beställde te. Och där stod en liten flaska Agavesirap, som hon sög tag i och hällde i sitt te. Då flög den lille i mig mär jag tänkte: Kan hon at agavesirap i sitt te, ja då kan förbaske mig jag ha det i mitt kaffe. Sagt och gjort, jag hällde i en liten klick. Jodå, det smakade helt OK. Så nu kan jag med gott samvete säga till läkaren, nästa gång jag träffar honom, att jag har tagit bort suketter, alla suketter, från mitt intag. Då får jag en klapp på axeln.

Agavesirap i bak

Det stod någonstans, när jag läste om Agavesirap, att man kunde byta ut det mot socker i recept. Jag som bara älskar chokladbollar, kunde inte motstå frestelsen. Jag kan inte äta sådana tack vare min diabetes. men här såg jag chansen. Tyvärr icke med gott resultat. Något i receptet påverkade mitt blodsocker, så jag fick dela med mig av mina chokladbollar till resten av familjen. Du hittar receptet på min baksait, Godastekakorna.se. Prova gärna, för dom blev riktigt goda.

Agavesirap

Agavesirap

Dagsformen

Ja, man får säga vad man vill om helgerna, goda är dom och det märks på vågen. Jag tror förbaske mig att bara för att det är helg, så stiger vågen med minst ett kilo. Så även denna helg. Och jag tyckte ändå inte att jag åta något galet. kan några glas vin påverka så mycket? Det har jag svår att tro. Lägger jag in de kalorier som finns i viet jag dricker, så ligger det ändå väldigt långt under vad jag ska peta i mig per dag. Så det måste vara programmerat i den där … vågen. Helg = upp minst ett kilo. Dett aoavset hur duktigt den där personen som ställer sig på vågen är. Det är aknske bara att acceptera.

Under helgens två lediga dagar har jag promenerat i ganska rask takt. Två pass på sammanlagt drygt 25 000 steg. Det var riktigt gott, framförallt i går, så solen sken ordentligt på oss. Det var nästan så att vårkänslorna kom fram. En känsla i sig som är alldeles underbar. Det är bara att längta. Nu när jag skriver detta, har det återgott i normal november. Det vill säga grått och låga moln. Till och med lite disigt, även om det inte är dimma. Dagens promenad blir inte på långa vägar lika trevlig som gårdagens.

Så till mitt blodsocker. Jag hade problem tidigare, verklige problem. Efter förra läkarbesöket, för knappt två veckor sedan, sa han till mig att inte ta konstgjort sötningenmedel. Jag har petat i tre – fyra suketter i varje kopp kaffe jag druckit, fem till åtta om dagen. Till detta fick jag i mig drygt en liter Fun Light om dagen. Detta tog jag bort från och med läkarbesöket. Och blodsockret har sjunkit räjält. Nu ligger jag på ett dagssnitt på cirka sju. Helst ska det väl ner en liten bit till. Men det är en markant skillnad fråpn de tretton jag hade före läkarbesöket. Lite uthållighet, så kommer detta att bli alldeles utmärkt.

Ny lektion i sockrets framfart

"Suketter" av Myling - Eget arbete. Licensierad under Public Domain via Wikimedia Commons -

Jag var på läkarbesök i går. Långtidssockret låg kvar på en för hög nivå, så vi började prata om vad jag åt och drack. Stolt berättade jag att jag numera enbart drack FUN, kaffe och vin. Tänkte väl arr nu gör jag rätt.

”Vad har du i kaffet” frågade läkaren.

Om möjligt än stoltare så sa jag ”enbart två bitar suketter”. Då sken läkaren upp och sa: ”Där har vi nog en del av problemen”. Och så berättade han att de konstgjorda sötningsmedlen mycket väl kan vara orsaken till att det inte händer något på diabetesfronten. Jag minns inte exakt vad han sa, men det gick ut på ungefär att de konstgjorda sötningsmedlen retar kroppen till att tro att det är socker. Och med det skapar kroppen förutsättningar för att ta hand om detta. Med följd att blodsockret blir alldeles för högt.

Så reklamen, FUN – den utan socker, stämmer säkert rent fysiskt. Men i min kropp har den då troligtvis samma verkan som om jag skulle dricka läsk. På samma sätt har suketter den effekten i kaffet. Det vill säga, jag kunde troligtvis lika gärna lagt i två sockerbitar, som att jag lägger i två bitar suketter. Just nu provar jag en kopp kaffe utan suketter. Det är inte gott. Men det blir förbaske mig att vänja mig vid detta.

Det här beskedet från läkaren innebär att det är dags att sätta sig i skolbänken igen. Tidigare har jag väl slarvat lite. Någon god potatis och slunkit ner, liksom pastan till köttfärssåsen. För att inte säga lasagneplattorna till den där oerhört goda Lasagnen vi beställde på en restaurang i Itzehoe, Tyskland.

Från och med nu ska jag läsa på om näringslära, så att jag själv vet vad som ingår i min mat, och hur den eventuellt kan påverka min diabetes. Du läser om det här och på min matblogg, GodMatVarjeDag.